Когда появились социальные сети, мир digital изменился и больше не будет прежним. Вся информация в одном месте.

Когда на рынок вышли мультиварки, мир кулинарии изменился, перевернулся и уж точно прежним тоже не будет. Мультиварки спасли бесчисленное количество браков, голодных холостяков, ленивых домохозяек и т.п.

Теперь, когда моделей мультиварок огромное количество, выбор сделать всё сложнее. Мы облегчим вам поиски, для этого мы сделали обзор одной из самых популярных моделей — REDMOND RMC-M25.

Внешний вид и функциональность

Дизайн можно назвать классическим и вполне компактным. Основной корпус изготовлен из металла, верхняя и нижние части — из качественного пластика.

На лицевой части видим панель управления с дисплеем и понятным индикатором программ. В крышку встроен клапан пара, сбоку же — контейнер для сбора конденсата, удобно.

В комплекте REDMOND RMC-M25 вы найдёте:

• Чаша на 5 литров с антипригарным керамическим покрытием Ceratex;
• Контейнер для приготовления на пару;
• Мерный стаканчик;
• Плоская ложка и черпак;
• Кулинарная книга на 120 рецептов;
• Инструкция.

В комплектации есть всё необходимое для быстрого старта.

Мультиварка оснащена 16 предустановленными программами:

Программа	Время, мин	Описание
Экспресс		Программа предусматривает автоматическое отключение после полного выкипания воды. Возможность ручной установки времени приготовления, а также использование функций «Отсрочка старта» и «Автоподогрев» в данной программе недоступны.
ХЛЕБ	180 (10-240)	По умолчанию в этой двухэтапной программе время приготовления составляет 3 часа. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 4 часов с шагом установки в 5 минут. Максимальное время работы функции «Автоподогрев» в данной программе ограничено тремя часами. При установке времени приготовления менее 1 часа после нажатия кнопки «Старт» начнется процесс выпекания.
НА ПАРУ	35 (5-120)	По умолчанию время приготовления в программе составляет 35 минут. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 2 часов с шагом в 5 минут.
Варка	40 (5-120)	Время приготовления по умолчанию составляет 40 минут. Диапазон ручной установки времени приготовления — от 10 минут до 8 часов с шагом в 5 минут.
Макароны	8 (2-60)	По умолчанию время приготовления в программе составляет 8 минут. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 2 минут до 1 часа с шагом в 1 минуту. Функции «Отсрочка старта» и «Автоподогрев» в данной программе недоступны. Обратный отсчет времени приготовления начнется после закипания воды и повторного нажатия кнопки «Старт».
Жарка	18 (5-120)	По умолчанию время приготовления в программе составляет 18 минут. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 2 часов с шагом в 1 минуту. Функция отсрочки старта в данной программе недоступна.
Выпечка	60 (10-240)	По умолчанию время приготовления в программе составляет 1 час. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 4 часов с шагом в 5 минут.
Тушение	50 (10-12часов)	По умолчанию время приготовления в программе составляет 50 минут. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 12 часов с шагом в 5 минут.
Суп	40 (10-8часов)	По умолчанию время приготовления в программе составляет 40 минут. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 8 часов с шагом в 5 минут.
Йогурт	8 часов (10-12часов)	По умолчанию время приготовления в программе составляет 8 часов. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 12 часов с шагом в 5 минут. Функция автоподогрева в данной программе недоступна.
РИС/КРУПЫ	25 (5-240)	Время приготовления по умолчанию составляет 25 минут. Диапазон ручной установки времени приготовления — от 5 минут до 4 часов с шагом в 1 минуту.
Пицца	10 (10-60)	Время приготовления по умолчанию составляет 10 минут. Диапазон ручной установки времени приготовления — от 10 минут до 1 часа с шагом в 5 минут.
Молочная каша	25 (5-240)	Программа предназначена для приготовления каши с использованием пастеризованного молока малой жирности. Время приготовления по умолчанию составляет 25 минут. Диапазон ручной установки времени приготовления — от 5 минут до 4 часов с шагом в 1 минуту.
Плов	30 (10-120)	По умолчанию время приготовления в программе составляет 30 минут. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 2 часов с шагом в 5 минут.
ТОМЛЕНИЕ	180 (10-12часов)	По умолчанию время приготовления в программе составляет 3 часа. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 12 часов с шагом в 10 минут.

Также присутствуют и ручные программы:

«МУЛЬТИПОВАР»

По умолчанию в программе «МУЛЬТИПОВАР» время приготовления составляет 30 минут, температура приготовления — 100°С. Диапазон ручной установки температуры в программе составляет 35-160°С с шагом в 5°С. Диапазон ручной установки времени — от 2 минут до 12 часов с шагом в 1 минуту. Если температура приготовления блюда не превышает 80°С, функция автоподогрева будет отключена без возможности включения вручную.

«МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ»

Функция позволяет менять настройки во время процесса приготовления, время от 1 минуты и выше, с шагом в 1 минуту, а температуру в диапазоне от 35°до 160°, с шагом 1°.

Как видим, гибкость настроек и широкий ассортимент программ покроет потребности 95% покупателей. Кроме того, в мультиварке можно разогревать уже остывшие блюда, а также воспользоваться дополнительными функциями: приготовление фондю, творога, домашнего сыра, детского питания, стерилизация посуды и т.д.

Технические характеристики

• Тип: мультиварка;
• Потребляемая мощность (Вт): 860;
• Управление: электронное;
• Объем (л): 5;
• Покрытие чаши: керамическое;
• Мультиповар: да;
• Ручная регулировка температуры: да;
• Регулировка времени приготовления: да;
• Поддержание тепла: да;
• Отложенный старт: да;
• Максимальное время установки таймера (ч): 24;
• Количество автоматических программ: 16;
• Режим пароварки: да;
• Молочная каша: да;
• Плов: да;
• Тушение: да;
• Жарка: да;
• Приготовление круп: да;
• Выпечка: да;
• Приготовление йогурта: да;
• Приготовление пасты: да;
• Тесто: да.

Опыт использования и выводы

С мультиварками мы знакомы не первый год и проверили REDMOND RMC-M25 по привычному сценарию использования: отложенный старт + автоподогрев, варка яиц на пару, приготовление круп и тушение.

Все программы не вызывают никаких проблем с освоением, управление довольно привычное и интуитивно понятное. За такую цену она практически идеальна. Из минусов можно назвать несъёмную конструкцию внутренней крышки и гарантию всего один год.

В остальном REDMOND RMC-M25 показала себя хорошим кандидатом на дооснащение кухни.